The Tasty Caker

The art of cake decorating

Van harte welkom op de website van The Tasty Caker. 

The Tasty Caker is gespecialiseerd in het cake decorations met royal icing. 

Van klassieke technieken tot hedendaags ontwerp.

Doormiddel van wedstrijden streef ik naar perfectie van mijn technieken. 

Je ziet in de afgelopen jaren dat er een toename is van de hobbybakkers en baksters. 

Neem bijv het programma: Heel holland bakt. Wat miljoenen mensen aan de buis kluistert. 

Toch is het decoreren van taarten niet nieuw. De eerste recepten van royal icing gaan al terug naar 1769. 

Je begrijpt dat er in die jaren heel veel veranderd is. Maar juist die technieken van vroeger is wat The Tasty Caker aantrekt. 

Door cursussen en masterclasses op het gebied van Royal icing en de kunst van het maken van suikerbloemen probeer ik oud technieken in leven te houden. |En bij een breder publiek onder de aandacht te brengen.


Doormiddel van deze site wil ik graag meer bekendheid geven aan de klassieke technieken. Die door de komst van fondant in de vergetelheid zijn gekomen. 

Kijk gerust rond op mijn site en met vragen mag je me altijd benaderen. Voel je vrij om mijn Facebook pagina te liken en te delen.


Gerrit de Vries

The art of cake decoration

Oops! This site has expired.

If you are the site owner, please renew your premium subscription or contact support.